Sub Gerente/Maitre

R$3,000.00 (Mês), CLT, Campo Grande On-site

Missão 

Como Subgerente/Maitre você irá cuidar de toda a parte operacional do bar/restaurante. Essa função ajuda a garantir que o estabelecimento funcione bem e ofereça um ótimo atendimento aos clientes. Ele apoia o gerente na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e na solução de problemas.

Rotina  

  • Ajudar a treinar e orientar os funcionários;
  • Supervisar o trabalho da equipe para garantir que todos estejam cumprindo suas funções corretamente;
  • Resolver problemas e conflitos entre colaboradores ou clientes;
  • Garantir que o restaurante/bar esteja limpo e organizado;
  • Verificar se todos os equipamentos e suprimentos estão funcionando e em boas condições;
  • Monitorar o atendimento ao cliente para garantir que as expectativas sejam atendidas;
  • ontrolar o estoque de alimentos e bebidas;
  • Fazer pedidos de suprimentos quando necessário e garantir que os fornecedores entreguem no prazo;
  • Ajudar a resolver qualquer problema ou reclamação dos clientes;
  • Garantir que os clientes tenham uma experiência ótima e agradável;
  • Assumir a responsabilidade pelo restaurante na ausência do gerente;
  • Auxiliar em tarefas administrativas, como planejamento de escalas de trabalho/folgas dos colaboradores.

 

Local de trabalho: Tatu Bola Campo Grande.

Horário de trabalho: Fechamento.

Requirements
  • Formação Superior de nível tecnológico, licenciatura e bacharelado nas áreas: Administração, Recursos Humanos ou na área Financeira;
  • Experiência em atividades administrativas e/ou de recursos humanos; Pacote Office: Word, Power Point e conhecimentos intermediários em planilhas Excel. 

Competências 

  • Senso colaborativo, determinação e flexibilidade; 
  • Ter iniciativa, criatividade e automotivação; 
  • Habilidades de comunicação e bom relacionamento interpessoal; 
  • Planejamento e organização; 
  • Disciplina e comprometimento;
  • Boa aparência e atitude profissional;
  • Ser proativo e ter habilidades para trabalhar sob pressão;
  • Ter capacidade para motivar e orientar a equipe;
  • Ser atento aos detalhes e comprometido com a satisfação dos clientes.

 

Benefits

Fixo: R$1.518,00 + Gorjeta média mensal de R$1.876,00.

Totalizando média de R$3.394,00.

  • Gorjetas;
  • Vale transporte ou Combustível;
  • Alimentação na Empresa;
  • Totalpass;
  • Seguro de Vida;
  • Plano de Carreira.  

 

Informações Adicionais: Escala 6x1

About the company
O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo país, com forte atuação no eixo Rio de Janeiro e São Paulo, e expansão para estados como Bahia, Mato Grosso, Paraná, Minas Gerais, Pernambuco, Ceará e Distrito Federal. Com um time de mais de 2.000 colaboradores - que tem como propósito proporcionar o melhor momento do dia das pessoas, oferecendo experiências de gastronomia e entretenimento diferenciadas, ótimo serviço, preço justo e música boa, sempre em ambientes muito agradáveis - o Grupo está presente em 12 estados brasileiros e segue com um ousado plano de expansão pelo país. Nossas principais marcas: Nossos Bares: Eu Tu Eles, Tatu Bola, Tatuzinho, Boteco Boa Praça, Toca do Tatu. Nossos Restaurantes: Nino, Da Marino, Giulietta, Peppino, Pino Forno, Fame, Ninetto Trattoria, Rainha, Princesa, Rainha Taberna, Irajá Redux.
by Quickin
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