Coordenador de Produção de Alimentos Pleno/Sênior

Nosso cliente é uma indústria que produz alimentos semi-prontos na cidade de Salto/SP.

Como Coordenador de Produção, você será responsável por garantir o cumprimento dos planos de produção, assegurando qualidade, segurança de alimentos e produtividade, além de apoiar a gestão de pessoas e o desenvolvimento da equipe operacional.

• Coordenar processos.
• Coordenar o planejamento e a execução da produção diária.
• Garantir o cumprimento de normas de qualidade e segurança de alimentos (BPF, APPCC etc.).
• Monitorar indicadores de desempenho (OEE - Overall Equipment Effectiveness — em português, Eficiência Global do Equipamento, perdas, produtividade).
• Liderar, orientar e desenvolver a equipe de produção.
• Implementar e acompanhar planos de melhoria contínua.
• Assegurar o correto uso de máquinas, equipamentos e insumos.
• Interagir com PCP, Manutenção, Qualidade e Logística para alinhamento operacional.

Requisitos obrigatórios:

• Formação em Engenharia de Alimentos, Produção, Química, ou áreas correlatas.
• Experiência prévia em coordenação ou supervisão de produção em indústria de alimentos.
• Conhecimento sólido em normas de segurança de alimentos.
• Vivência com gestão de equipes operacionais em ambiente fabril.
• Experiência com indicadores de produção e rotinas de chão de fábrica.
• Disponibilidade para atuação 100% presencial e contratação PJ.

Diferenciais:

• Experiência em melhoria contínua.
• Atuação prévia em indústrias de alimentos refrigerados, congelados ou prontos para consumo.
• Conhecimento em sistemas ERP/MES aplicados à produção.
• Pós-graduação em Gestão Industrial, Produção ou Qualidade

Benefits