Açougueiro / Cortador de Carnes – Cozinha Industrial

Buscamos um profissional comprometido, que valorize boas práticas de higiene, padronização de cortes e trabalho em equipe.

Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e derivados conforme padrões da empresa.
Atender clientes no balcão, orientando sobre tipos de cortes e formas de preparo.
Higienizar e organizar equipamentos, balcões e câmaras frias.
Conferir qualidade, validade e armazenamento adequado dos produtos.
Embalar, pesar, etiquetar e armazenar produtos.
Controlar perdas, sobras e aproveitamento de carnes.
Colaborar com a equipe para manter o setor limpo, abastecido e atrativo.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia como açougueiro, magarefe ou cortador de carnes.
  Conhecimento de cortes bovinos, suínos, aves e derivados.
  Noções de higiene, manipulação de alimentos e segurança no trabalho.
  Disponibilidade para trabalho presencial segunda-feira a sexta-feira das 06:30 as 16:18.
  Capacidade de atendimento ao cliente com cordialidade e agilidade.
• Ensino Fundamental

Diferenciais:

• Experiência prévia em cozinhas industriais de grande volume.
• Conhecimento em controle de estoque e fichas técnicas.
• Curso na área de manipulação de alimentos ou açougue.
• Vivência com normas de segurança do trabalho (EPI, POP, etc.).

Benefits