Gerente A&B | Compras & Produção

CLT, Salvador On-site

🚨ATENÇÃO🚨

  • Recomendamos que revise cuidadosamente todas as informações de seu currículo antes de concluir o cadastro, assegurando que todos os campos obrigatórios sejam preenchidos até que você avance para a próxima etapa.😊
  • Após a conclusão do cadastro, por favor, aguarde nosso retorno por e-mail para que possamos dar sequência aos próximos passos. 📧
  • Sugerimos que acompanhe regularmente sua caixa de entrada, bem como a pasta de spam, para garantir que nenhuma comunicação importante seja perdida.🔍

 

ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:

  • Garantir o abastecimento de insumos com o melhor custo-benefício.
  • Assegurar a produção conforme os padrões técnicos e operacionais.
  • Controlar estoques e desperdícios.
  • Promover a conformidade com normas sanitárias e fiscais.
  • Liderar e desenvolver a equipe de cozinha e logística.
  • Apoiar a realização de eventos e operações especiais.

COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:

  • Orientação para Resultados.
  • Negociação.
  • Trabalho em Equipe.
  • Visão de Dono.

DADOS EMPRESA CONTRATANTE:

  • Empresa:  Confidencial
  • Local de Trabalho: Salvador/BA 
  • Modelo de Contratação: Efetivo/CLT
  • Jornada de Trabalho: 44 horas semanais, Cargo de Confiança. Atuação de Segunda a Sábado, das 08:00 às 17:00 ou das 09:00 às 18:00, com Sábados das 09:00 às 13:00. Um Domingo por mês para compensação de folgas ou conforme necessidade operacional.
Requirements
  • Experiência com setor de Alimentos e Bebidas e preferencialmente restaurantes.
  • Habilitação na categoria  B.
Benefits
  • Salário fixo: R$ 3.000,00
  • Gorjetas variáveis: Média de R$ 900,00/mês, conforme o faturamento do restaurante.
  • Premiação por desempenho no controle de CMV (Custo da Mercadoria Vendida) - Ganhos mensais de até R$ 3.500,00, conforme as metas atingidas.
  • Alimentação no local.
  • Participação nos Lucros e Resultados (PLR): em caso de batimento de metas.
  • Benefícios Adicionais.
  • Day Off (folga no aniversário).
  • Auxílio Educação / Cursos Profissionais.
  • GymPass.
  • Descontos em farmácias e clínicas particulares.
  • Telemedicina gratuita.
  • Acesso a prestadores de serviço como nutricionista, psicólogo, contador, advogado, entre outros.
  • Carro da empresa disponibilizado para compras emergenciais.
  • Auxílio Gasolina R$ 200,00 – Mediante apenas uso próprio de veículo como forma de reembolso para compras pro restaurante.

 

Esclarecemos que a definição do perfil, remuneração, benefícios propostos e práticas de gestão após a contratação são de inteira responsabilidade do Cliente Contratante.

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