**VAGA EXCLUSIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA (PcD)**
1 VAGA - Anfitrião de A&B (Atendente de Alimentos e Bebidas)
Localidade: Morumbi - São Paulo/SP
Ramo: Grande Rede de Hotéis
- Receber os clientes e controlar o consumo.
- Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição.
- Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
- Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
- Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição.
- Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar.
- Controlar e repor estoques.
- Efetuar o controle e o fechamento do caixa.
- Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
- Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.
- Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos.
- Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes.
Escala 6X1
Horário: 07h00 às 15h20 / 15h00 às 23h10hs
Salário: R$ 2.210,00