Saloneiro Offshore

• Servir as refeições, mantendo o local de trabalho limpo, organizado e abastecido;

• Cumprir procedimentos, Manuais e cronograma estabelecidos pela Unidade;

   

• Finalizar as preparações para o lanche e servir as refeições de acordo com o cronograma da Unidade;

   

• Realizar a higienização de frutas de acordo com o manual de boas práticas da empresa;

   

• Abastecer e identificar corretamente as fresqueiras conforme contrato da Unidade;

   

• Dar suporte no descarregamento de rancho e arrumação dos insumos;

   

• Ajudar no controle de validades dos produtos do estoque;

   

• Fazer a reposição de alimentos, bebidas e outros utensílios necessários para um bom funcionamento do refeitório;

   

• Controlar validade dos produtos utilizados em sua rotina de trabalho;

   

• Limpar e organizar os equipamentos, utensílios e local de trabalho antes e depois das refeições;

   

• Dar suporte ao cozinheiro ou chefe de cozinha do turno da noite;

   

• Executar outras solicitações do líder imediato, inerentes a sua área de trabalho, dentro do prazo especificado para atender as exigências do negócio;

   

• Atuar como força de trabalho em faina de emergência, quando convocado.

   

Formação Profissional:

• Qualificação profissional de no mínimo 64 horas realizado em instituição especializada; CBSP e T-huet.

Experiência:

• Seis meses atuando na função de garçom ou um ano atuando na função de camareiro de embarcação. Caso a experiência na função de garçom for superior a três anos e o mesmo não possuir formação profissional, será exigida a comprovação da capacitação no período de 12 (doze) meses após o início dos serviços.

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