Salgadeira (Salgados Profissional) 12x36

CLT, Salvador On-site

Você ama fazer salgados bem-feitos, caprichados e com sabor de comida caseira? Então essa vaga é para você mostrar seu talento na cozinha e crescer junto com a gente.

Somos uma empresa em expansão no ramo de alimentos, com foco em qualidade, padronização e atendimento diferenciado. Buscamos uma Salgadeira que queira estabilidade, ambiente respeitoso e oportunidade de desenvolvimento.

  • Preparar massas e recheios de salgados assados e fritos.
  • Modelar, rechear e finalizar salgados conforme padrões da casa.
  • Organizar e higienizar o local de trabalho e utensílios.
  • Controlar estoque de insumos e sinalizar necessidades de compra.
  • Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade.
  • Auxiliar na criação de novos sabores e formatos.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para cumprir prazos e demandas.
Requirements

Requisitos obrigatórios:

  • Experiência prévia como salgadeira, confeiteira de salgados ou similar.
  • Conhecimento em preparo de massas, recheios e frituras/forno.
  • Compromisso com horários, organização e limpeza.
  • Capricho na apresentação dos produtos e atenção a detalhes.
  • Disponibilidade para trabalhar em escala definida pela empresa.

Diferenciais:

  • Experiência em produção de grandes volumes (festas, buffets, lanchonetes).
  • Noções de boas práticas de manipulação de alimentos (BPM).
  • Vivência com fichas técnicas e padronização de receitas.
  • Criatividade para sugerir novos salgados e melhorias.
  • Facilidade para trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.