Supervisor de A&B

CLT, Porto Alegre On-site

Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Alimentos & Bebidas para atuar diretamente na rotina operacional das nossas áreas de A&B.

Buscamos alguém responsável por acompanhar a operação no dia a dia, garantindo organização, agilidade, qualidade no atendimento, cumprimento dos padrões definidos e uma experiência encantadora para o cliente. Será uma liderança próxima do time, apoiando a distribuição das atividades, orientando colaboradores, acompanhando a execução dos processos e tratando intercorrências operacionais com foco em solução.

Nossa preferência é por uma liderança presente, organizada, ágil e comunicativa, com capacidade de atuar sob pressão e manter o padrão da operação mesmo em momentos de alto fluxo.

É importante ter postura firme e respeitosa, senso de urgência, atenção aos detalhes, habilidade para orientar pessoas, resolver problemas do dia a dia e manter a equipe engajada, colaborativa e focada na experiência do cliente.

Requirements

Experiência comprovada em operações de Alimentos & Bebidas.

Mínimo de 3 anos em posição de liderança operacional.

Ensino superior completo em Gastronomia, Hotelaria, Administração com foco em Alimentos & Bebidas ou áreas correlatas.

Conhecimento em higiene e segurança alimentar, boas práticas de manipulação, gestão de estoque e liderança de equipes.

Pacote Office.

Noções de sustentabilidade e controle de desperdícios serão um diferencial.