Auxiliar de Cozinha - Benille Patisserie

💻 PRINCIPAIS ATIVIDADES:

● Preparar os ingredientes (cortar, descascar, picar, porcionar) conforme as instruções.;
● Ajudar em técnicas básicas de cozinha, como assar ou cozinhar alimentos;
● Auxiliar a equipe de produção em atividades básicas, como porcionar produtos e
contabilizar produtos e insumos;
● Auxiliar na apresentação e montagem dos produtos de acordo com as especificações;
● Manter a limpeza de superfícies de trabalho, utensílios, equipamentos e a cozinha em
geral;
● Manter a cozinha organizada, arrumando equipamentos, mantendo as despensas e o
estoque em ordem;
● Verificar os níveis de estoque de suprimentos.
● Auxiliar na conferência de gêneros alimentícios recebidos e zelar pela sua conservação;
● Informar a necessidade de reposição de produtos;
● Cumprir e monitorar as normas de higiene e segurança alimentar para evitar
contaminação e garantir a qualidade dos alimentos;
● Utilizar corretamente os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs).
● Realizar diversas tarefas de apoio necessárias para o bom funcionamento da cozinha,
conforme orientação dos chefs e cozinheiros;
● Trabalhar em equipe, agindo com agilidade e eficiência, e estando apto a trabalhar sob
pressão em um ambiente de fluxo rápido.

🚨 REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES INDISPENSÁVEIS:

● Pontualidade e compromisso;
● Organização e atenção aos detalhes;
● Capacidade de trabalhar em equipe;

Carga horária: Terça a sábado: das 06h às 14h30 e Domingo: Das 10h às 17h30;
1 Domingo de folga a cada 2 trabalhados;
1 folga extra no mês.

Benefits