Gerente Operacional de Restaurante (Cajazeiras-PB)

Buscamos alguém mão na massa, com visão de negócio e foco em experiência do cliente, para garantir uma operação redonda, equipe engajada e clientes encantados.

• Gerir a rotina operacional do salão e da cozinha.
• Liderar, treinar e desenvolver a equipe.
• Garantir padrão de qualidade, higiene e segurança alimentar.
• Acompanhar indicadores (vendas, CMV, ticket médio, NPS).
• Organizar escalas, folgas e controle de ponto.
• Atuar na solução de problemas e atendimento ao cliente.
• Apoiar ações comerciais e campanhas locais.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia como gerente, subgerente ou supervisor em restaurante, bar ou fast food.
• Vivência com liderança de equipes operacionais.
• Conhecimento de rotinas de estoque, compras e controle de custos.
• Disponibilidade para atuar em horários flexíveis (incluindo finais de semana/feriados).
• Boa comunicação, organização e foco em resultados.