Cozinheiro / Cozinheira – Cozinha Profissional

CLT, FORTALEZA On-site

Gosta de cozinhar com capricho, em ambiente organizado e com equipe parceira? Então essa vaga pode ser o seu próximo passo.

Buscamos Cozinheiro(a) para atuar em cozinha profissional, garantindo sabor, padrão e agilidade no preparo dos pratos. Você fará parte de uma equipe que valoriza respeito, colaboração e qualidade em cada refeição servida.

  • Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas e padrões da casa
  • Organizar e manter a limpeza da cozinha e dos equipamentos
  • Controlar estoque de insumos, validade e armazenamento correto
  • Apoiar na elaboração de cardápios e sugestões de melhorias
  • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
  • Trabalhar em equipe, apoiando colegas em horários de pico
  • Contribuir para um ambiente de trabalho respeitoso e colaborativo
Requirements

Requisitos obrigatórios:

  • Experiência prévia como Cozinheiro(a) em cozinha profissional
  • Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos
  • Organização, agilidade e atenção a detalhes
  • Disponibilidade para trabalhar em escala e horários flexíveis
  • Compromisso com pontualidade, higiene e trabalho em equipe

Diferenciais:

  • Formação em Gastronomia ou cursos na área de cozinha
  • Experiência com alto volume de produção
  • Vivência em diferentes tipos de culinária (caseira, contemporânea etc.)
  • Noções de controle de custos e porcionamento
Benefits

Valorizamos quem faz a diferença no dia a dia. Além de contratação CLT, oferecemos um pacote pensado para o seu bem-estar:

  • Kit Aniversário para celebrar seu dia especial
  • Cesta Básica mensal para apoiar sua rotina
  • Plano de Saúde e Odontológico (50% após período de experiência)

Ambiente de trabalho respeitoso, com oportunidade de aprendizado constante e crescimento na área de cozinha.

by Quickin