Ajudante de Padeiro / Auxiliar de Padaria

Você ama o cheirinho de pão saindo do forno e quer aprender cada vez mais sobre panificação? Então essa vaga é para você.

Estamos em crescimento e buscamos um Ajudante de Padeiro para fortalecer nosso time de produção, garantindo produtos frescos, padronizados e deliciosos todos os dias. Aqui, você aprende na prática, tem espaço para crescer e participar da criação de novas receitas.

• Apoiar o padeiro no preparo de massas, recheios e coberturas.
• Pesar, separar e organizar ingredientes conforme as fichas técnicas.
• Modelar pães, e produtos do setor.
• Ajudar na operação de fornos e equipamentos de panificação.
• Manter a organização e limpeza da área de produção.
• Embalar, etiquetar e repor produtos na vitrine quando necessário.
• Seguir rigorosamente normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia em padaria,  (mesmo que básica).
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana/feriados.
• Gostar de rotina de produção e trabalho em equipe.
• Cuidados rigorosos com higiene pessoal e limpeza do ambiente.
• Agilidade, atenção a detalhes e disposição para aprender.

Diferenciais:

• Experiência como ajudante de padeiro, auxiliar de padaria.
• Conhecimento básico de panificação (tipos de massas, fermentação, forneamento).
• Curso na área de panificação, confeitaria ou gastronomia.
• Vivência com alto volume de produção.