OFFSHORE - AJUDANTE DE COZINHA

Macaé On-site

Buscamos um profissional qualificado para integrar nossa equipe offshore como Ajudante de Cozinha.

Suas principais responsabilidades envolvem

  • Suporte ao Cozinheiro: Auxiliar na limpeza e higienização de ambientes e utensílios relacionados ao preparo de alimentos, mantendo os padrões de higiene e qualidade.
  • Preparação de Utensílios: Preparar equipamentos e utensílios para o preparo dos alimentos, utilizando equipamentos de segurança.
  • Sanitização: Realizar a sanitização de hortifrúti e higienizar áreas da cozinha, paiol e câmaras.
  • Corte de Carnes: Cortar carnes de forma adequada.
  • Descarregar suprimentos e organizar câmaras e paióis.
  • Seleção: Fazer a seleção de produtos na câmara de hortifrúti.
  • Retirar amostras de todas as preparações
Requirements
  • Ensino médio completo
  • Experiência embarcado ou na cozinha industrial será um diferencial
  • CBSP válido e homologado pela Marinha + T HUET válido com certificação OPITO
  • Vacinação em dia (Febre amarela, Difteria e Tétano e Covid - 3 doses no mínimo)
  • Certificado profissionalizante na função
  • Residir no estado do RJ ou ES