COZINHEIRO (GASTROBAR) - GÁVEA

R$1,671.99 (Mês), CLT, Rio de Janeiro On-site

- Preparar alimentos e refeições seguindo rigorosamente as receitas pré-determinadas
- Controlar todos os produtos utilizados na cozinha
- Montar e organizar a área de trabalho de forma eficiente
- Participar do pré-preparo quando necessário
- Garantir que todos os pratos estejam de acordo com os nossos padrões de qualidade
- Realizar o controle diário de validade e qualidade dos insumos, dentro dos padrões estabelecidos
- Preencher relatórios de perdas de mercadorias e entregá-los à administração
- Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho
- Manter a câmara fria e as geladeiras organizadas

Requirements

- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) Pleno em restaurantes, bares ou estabelecimentos similares
- Conhecimento em técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos
- Habilidade em controlar e organizar o estoque de insumos
- Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade dos produtos
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Disponibilidade para trabalhar em escala 16h às 00h20

Benefits

- Refeição no local
- Convênio com faculdades
- Sindicalização no Sigabam
- Happy Day