Pizzaiolo - Manjerona Pizzaria (Freguesia/Jacarepaguá)
Você é um profissional do ramo da pizzaria com experiência comprovada e paixão pela arte da culinária italiana? Então esta vaga é para você! Estamos procurando um pizzaiolo pleno para fazer parte da nossa equipe na Manjerona Pizzaria, localizada na região da Freguesia/Jacarepaguá.
Como pizzaiolo, suas principais responsabilidades serão:
- Preparar as massas e molhos de forma artesanal, seguindo as receitas da casa;
- Montar as pizzas com agilidade e atenção aos detalhes;
- Operar os equipamentos da pizzaria, como fornos a lenha, com segurança;
- Manter a higiene e organização da área de produção;
- Contribuir com sugestões e melhorias no processo de produção;
- Trabalhar em conjunto com a equipe para garantir a entrega de pizzas de excelência.
Requirements
Para se candidatar a esta vaga, você precisa:
- Ter experiência comprovada como pizzaiolo, preferencialmente em restaurantes;
- Dominar técnicas de preparo de massas e montagem de pizzas;
- Conhecer os principais ingredientes e combinações da culinária italiana;
- Ser detalhista, organizado e ter boa habilidade manual;
- Ter disponibilidade para trabalhar em regime presencial.