Localizado em Botafogo, o Nimbus Restaurante foi idealizado por um par de veteranos do setor. Jimmy é Executive Chef e trabalhou por décadas em restaurantes premiados entre a Inglaterra e a Austrália. Ruth tem experiência no salão, também na Austrália, onde trabalhou por quase uma década com foco na experiência do cliente, sequência de serviço, reservas, comunicação e vinhos. O Nimbus vem para oferecer, acima de tudo, experiência aos nossos clientes. Atualmente, estamos em fase de abertura com soft opening e recrutando candidatos para o salão.
Responsabilidades:
- Servir cada etapa do menu e drinks;
- Garantir a limpeza e organização das mesas e do ambiente;
- Colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade;
- Dar suporte no mise en place e no fechamento.
- Experiência comprovada em restaurante formal;
- Forte ética de trabalho e atitude positiva;
- Excelente comunicação e relacionamento interpessoal para interagir com os clientes e a equipe;
- Gerenciamento de tempo para realizar múltiplas tarefas e manter a calma em um ambiente agitado;
- Atenção aos detalhes, compromisso com a limpeza e organização do restaurante;
- Profissionalismo e comprometimento, demonstrando interesse genuíno nas operaçōes do dia a dia;
- Flexibilidade para trabalhar à noite e aos sábados ou conforme necessário;
- Conhecimento em vinhos e bebidas é valorizado, mas não obrigatório.
Salário acima do mercado;
Escala 5x2 com folgas aos domingos e segundas-feiras;
Comissão divididas igualmente entre todos os membros e pagas mensalmente;
Localização de fácil acesso, próximo ao metrô e a diversas linhas de ônibus;
Refeiçōes deliciosas;
Plano de carreira com espaço para crescimento;
Cultura positiva de quem já trabalhou no setor e, portanto, já passou por muito…
*Outros benefícios serão estudados e implementados para o próximo ano.