Auxiliar de Cozinha / Ajudante de Cozinha

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações.
• Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios.
• Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade.
• Controlar validade e armazenamento correto dos insumos.
• Apoiar o time em rotinas de abertura e fechamento.
• Respeitar normas de segurança alimentar e boas práticas.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou similar.
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive fins de semana/feriados.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.

Diferenciais:

• Curso na área de gastronomia ou manipulação de alimentos.
• Vivência em restaurantes, hotéis, bares ou cozinhas industriais.
• Experiência com fichas técnicas e controle de estoque.
• Interesse em desenvolvimento de carreira na cozinha (crescer para cozinheiro).