Pré-preparo: Lavar, descascar, fatiar e porcionar os ingredientes conforme as fichas técnicas do restaurante.
Montagem e Embalagem: Auxiliar na montagem dos pratos e organizar os pedidos nas embalagens corretas e lacradas para o transporte.
Controle de Estoque: Conferir validades, repor insumos nas bancadas (praças) e informar a necessidade de compras.
Higiene e Limpeza: Lavar panelas e utensílios, higienizar bancadas e garantir o cumprimento das normas da vigilância sanitária.
Agilidade, raciocínio rápido e organização para lidar com alto volume de pedidos.
Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos e finais de semana (picos de delivery).
Noções de boas práticas de manipulação de alimentos.
Vt
Vale alimentação ou refeição 350,00
Plano de saúde e dontológico da porto seguro saúde sem desconto.
Plano de Carreira