Auxiliar de Cozinha / Ajudante de Cozinha
Descrição
Gosta de cozinhar, aprender na prática e ver o resultado do seu trabalho chegando à mesa das pessoas? Então venha fazer parte da empresa que só cresce no ramo gastronômico.
Você vai apoiar o time de cozinha na rotina do dia a dia, garantindo agilidade, qualidade e higiene no preparo dos pratos.
- Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos e lanches.
- Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações.
- Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas e utensílios.
- Abastecer e repor insumos nas praças de trabalho.
- Seguir padrões de qualidade, segurança alimentar e fichas técnicas.
- Apoiar o cozinheiro/chefe em demandas diversas do serviço.
- Colaborar para um ambiente de trabalho respeitoso e em equipe.
Requisitos
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou funções similares.
- Conhecimento básico de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
- Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive fins de semana/feriados.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
Diferenciais:
- Experiência em restaurantes, hotéis, catering ou cozinhas industriais.
- Conhecimento de fichas técnicas e porcionamento.
- Curso na área de gastronomia ou manipulação de alimentos.
- Vivência com alto volume de produção e serviço.
Benefícios
Oferecemos:
Vale Transporte / Assistencia Médica/ Refeição Loca/ Vale Alimentação/ Seguro de vida em grupo.