Açougueiro / Cortador de Carnes – Cozinha Industrial

Atuar como Açougueiro com foco em excelência e respeito ao cliente.

Buscamos um profissional comprometido, que valorize boas práticas de higiene, padronização de cortes e trabalho em equipe.

Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e derivados conforme padrões da empresa.
Atender clientes no balcão, orientando sobre tipos de cortes e formas de preparo.
Higienizar e organizar equipamentos, balcões e câmaras frias.
Conferir qualidade, validade e armazenamento adequado dos produtos.
Embalar, pesar, etiquetar e armazenar produtos.
Controlar perdas, sobras e aproveitamento de carnes.
Colaborar com a equipe para manter o setor limpo, abastecido e atrativo.

Requisitos obrigatórios:

Experiência prévia como açougueiro, magarefe ou cortador de carnes.
Conhecimento de cortes bovinos, suínos, aves e derivados.
Noções de higiene, manipulação de alimentos e segurança no trabalho.
Disponibilidade para trabalho presencial segunda-feira a sexta-feira das 06:30 as 16:18.
Capacidade de atendimento ao cliente com cordialidade e agilidade.

Diferenciais:

Experiência em supermercados, açougues, cozinha industrial ou atacarejos de médio/grande porte.
Conhecimento em desossa e aproveitamento integral das peças.
Vivência com metas de vendas e redução de perdas.
Curso na área de manipulação de alimentos ou boas práticas de fabricação.

Oferecemos: