Sub Chefe de cozinha

CLT, São Paulo On-site

Você está em busca de uma oportunidade para desempenhar um papel fundamental em uma cozinha dinâmica e energizada? Então temos a vaga perfeita para você! Estamos procurando um talentoso Sub Chefe de Cozinha que possa se juntar à nossa equipe e ajudar a levar nossa cozinha ao próximo nível.

Como Sub Chefe de Cozinha, você será responsável por auxiliar o Chefe na gestão da cozinha, garantindo a eficiência e a excelência em todas as tarefas diárias. Suas principais responsabilidades incluirão:

- Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliá-los na preparação de pratos de acordo com os padrões estabelecidos;
- Garantir a organização, limpeza e manutenção da cozinha, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança;
- Colaborar com o Chefe na criação e desenvolvimento de novos pratos, bem como na atualização do cardápio;
- Realizar a gestão de estoques, garantindo a disponibilidade de insumos e a minimização de perdas;
- Atuar como líder de equipe, motivando e orientando os cozinheiros em suas atividades.
Requirements
Para se destacar nesta posição, você deve possuir:

- Experiência prévia como Sub Chefe de Cozinha ou em cargos similares, de preferência em restaurantes de destaque;
- Conhecimento aprofundado de técnicas de preparo, apresentação e combinação de ingredientes;
- Habilidade em gestão de equipe e liderança, com foco em motivação e desenvolvimento dos colaboradores;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e de tomar decisões rápidas e assertivas;
- Excelente organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.
Benefits

Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, com oportunidades de crescimento profissional. Além disso, você terá acesso a um pacote de benefícios que inclui:


•    Salário compatível com o mercado, 
•    Escala de trabalho: 6x1 , segunda á sábado;
•    Vale Transporte; 
•    Vale Alimentação;  
•    Refeitório no local; 
•    Convênio Médico (após três meses da data de admissão);  
•    Seguro de Vida;  
•    Day Off de aniversário
•    Universidade corporativa (convênio com cursos) 
•    Convênio com Sesc.

Se você se identifica com esse perfil e está animado para fazer parte da nossa equipe, envie seu currículo e vamos conversar!

About the company
Somos o H2 Club, empresa de jogos esportivos e maior clube de poker da América Latina com clubes físicos localizados em São Paulo, Campinas e Curitiba. Possuímos um ecossistema digital de jogos de poker, truco e cacheta além da nossa plataforma de apostas esportivas H2Bet. Se você é uma pessoa apaixonada por jogos e deseja trabalhar em uma empresa jovem, dinâmica e em constante crescimento, essa pode ser a sua grande chance!