Estamos procurando uma pessoa de 2° Cozinheiro entusiasmado e talentoso para se juntar à nossa equipe. Você será responsável por desempenhar um papel fundamental no preparo e na organização da cozinha, contribuindo para a criação de deliciosas refeições.
Como 2° Cozinheiro, suas principais responsabilidades incluirão:
- Acompanhar as atividades dos auxiliares de cozinha;
- Montar, acompanhar e supervisionar os responsáveis pela montagem das praças;
- Controlar etiquetas e processos sanitários;
- Manter limpos e organizados todos os setores, equipamentos e utensílios da cozinha;
- Realizar o pré-preparo e o preparo de todos os pratos do cardápio;
- Realizar cortes de carnes e hortifrutis em geral;
- Preparar molhos;
- Atuar com panificação e confeitaria básica.
Requirements
Para se destacar nesta posição, buscamos uma pessoa com as seguintes qualificações:
- Ensino médio completo;
- Boa leitura e letra legível para preenchimento de impressos e etiquetas de qualidade;
- Apresentar disposição e engajamento nas atividades;
- Ter flexibilidade e jogo de cintura para lidar com diferentes situações;
- Demonstrar interesse contínuo em aprender e se desenvolver;
- Desejável curso na área de gastronomia (cozinha brasileira e/ou mundial);
- Curso certificado na área de segurança alimentar e controle de qualidade.
Benefits
Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, com oportunidades de crescimento profissional. Além disso, você terá acesso a um pacote de benefícios que inclui:
- Escala de trabalho: 4x1;
- Vale Transporte;
- Vale Alimentação;
- Refeitório no local;
- Convênio Médico (após três meses da data de admissão);
- Convênio Odontológico (após três meses da data de admissão);
- Seguro de Vida;
- Day Off de aniversário;
- Universidade corporativa (convênio com cursos);
- Convênio com Sesc;
- Total Pass;
- PLR;
Se você se identifica com esse perfil e está animado para fazer parte da nossa equipe, envie seu currículo e vamos conversar!
* Valorizamos a diversidade e promovemos um ambiente inclusivo. Todas as nossas vagas são também destinadas a pessoas com deficiência (PcD)
About the company
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