Auxiliar de Cozinha 204 _ EXTRA

Gosta de cozinha, ambiente dinâmico e de ver o resultado do seu trabalho chegando quentinho à mesa do cliente? Então essa vaga é para você.

Buscamos Auxiliar de Cozinha para reforçar a equipe em operação intensa, garantindo agilidade, organização e qualidade nos pratos. Você fará parte de uma cozinha estruturada, com processos claros e pessoas dispostas a ensinar e aprender.

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos e lanches.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações.
• Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas e utensílios.
• Abastecer e repor insumos nas praças de trabalho.
• Seguir fichas técnicas e padrões de qualidade estabelecidos.
• Respeitar normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Apoiar a equipe em demandas extras e picos de movimento.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia como auxiliar de cozinha, ajudante ou similar.
• Disponibilidade para atuar em escala com possíveis extras e finais de semana.
• Agilidade, organização e cuidado com higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo a qualidade.
• Facilidade para seguir orientações, fichas técnicas e padrões da casa.

Diferenciais:

• Vivência em restaurantes, hotéis, catering ou grandes volumes.
• Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Curso na área de gastronomia ou cozinha industrial.
• Disponibilidade de horário para cobrir turnos extras quando necessário.