Analista Microbiologia JR - | PRINCIPIA - Linhares - ES

Missão do Cargo

Realizar análises microbiológicas de matérias-primas, produtos, água e ambiente produtivo, assegurando conformidade com os requisitos regulatórios e internos.

Principais Atividades

Participar de todos os treinamentos de segurança, boas práticas de fabricação (BPF) e referentes às atividades a serem desempenhadas.
Utilizar todos os EPIs (Equipamentos de Proteção Individual) necessários ao desempenho das atividades.
Cumprir normas de BPF, Segurança e Meio Ambiente, conforme treinamentos internos.
Realizar o controle de entrada, recebimento e descarte de amostras.
Realizar amostragem de amostras de produto bulk e acabado, quando necessário.
Análises Microbiológicas

Contagem total de microrganismos.
Pesquisa de patógenos.
Análise microbiológica de água.
Análise microbiológica de matérias-primas.
Análise microbiológica de produtos acabados.
Monitoramento Ambiental

Monitoramento de superfícies.
Monitoramento de manipuladores.
Monitoramento de ambientes produtivos.
Controle Laboratorial

Preparação e qualificação de meios de cultura.
Controle de incubadoras e equipamentos.
Registro e emissão de resultados.
Sistema da Qualidade

Investigação de desvios analíticos.
Participação em validações microbiológicas.
Gestão de amostras de retenção microbiológica.
Atendimento a auditorias.