Auxiliar de Cozinha

Modelo de trabalho
Presencial
Tipo de contrato
CLT
Localização
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, BR
Código da vaga
DEJ1671

Descrição

Realizar a entrega das refeições dos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados.
Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, descasque, corte e organização dos insumos.
Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, bancadas, equipamentos e pisos, conforme o cronograma do setor.
Armazenar alimentos e insumos adequadamente, respeitando os prazos de validade e as condições de conservação.
Comunicar à liderança qualquer irregularidade identificada nos alimentos, equipamentos ou nas condições sanitárias da cozinha.
Seguir as normas de higiene pessoal, segurança alimentar e prevenção de contaminação cruzada.

Requisitos

Ensino Fundamental ou Médio completo.
Experiência em cozinha hospitalar.
Conhecimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes.
Disponibilidade para atuar em escala 12x36, no horário das 07h às 19h. 

Benefícios

Vale-transporte
Alimentação no local
TotalPass
Folga no mês de aniversário
Plano de Saúde Amil
Plano Odontológico Bradesco Saúde