Auxiliar de Cozinha / Operador de Fritadeira
Descrição
Gosta de cozinha agitada, comida bem feita e trabalho em equipe? Esta vaga de Auxiliar de Cozinha focado em fritadeira é para você mostrar seu talento e crescer na área de gastronomia.
Você vai atuar em uma cozinha organizada, com processos claros e equipe parceira, garantindo a qualidade dos pratos e a satisfação de cada cliente. Buscamos alguém comprometido, ágil e cuidadoso com higiene e segurança alimentar.
- Operar fritadeiras, preparando porções e acompanhamentos conforme padrão da casa.
- Organizar e repor insumos na área de fritura.
- Controlar tempo e ponto de fritura para manter qualidade e padronização.
- Manter limpeza e organização do posto de trabalho.
- Auxiliar na pré-preparação de alimentos (cortes simples, empanados etc.).
- Seguir normas de higiene, segurança e manipulação de alimentos.
- Apoiar a equipe de cozinha em outras demandas quando necessário.
Requisitos
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia em cozinha, lanchonete ou fast food (mesmo que básica).
- Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
- Agilidade, atenção a detalhes e cuidado com higiene.
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
- Facilidade para seguir padrões, fichas técnicas e orientações da liderança.
Diferenciais:
- Experiência específica com fritadeira.
- Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
- Vivência em redes de restaurantes, bares ou cozinhas de alto volume.
- Curso na área de gastronomia ou cozinha (concluído ou em andamento).
- Disponibilidade para início imediato.
Benefícios
Oferecemos ambiente de trabalho acolhedor, com liderança próxima e espaço real para aprender e crescer na cozinha. Refeição no local e oportunidades de desenvolvimento interno. Aqui você é reconhecido pelo seu esforço, tem chance de construir carreira na gastronomia e participar de uma equipe que valoriza respeito, colaboração e qualidade em cada prato servido.